استيراد كميات إضافية من اللحوم الحمراء للحفاظ على استقرار الأسعار خلال رمضان

كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية عبد الوهاب نوري يوم الأربعاء بالجزائر، انه سيتم استيراد كميات إضافية من اللحوم الحمراء قبيل رمضان قصد الاستجابة للطلب الكبير والحد من ارتفاع الأسعار خلال هذا الشهر.
وأوضح السيد نوري في تصريحات صحفية على هامش افتتاح معرض الجزائر الدولي، أنه سيتم خلال الأسابيع المقبلة استيراد الكميات الضرورية من اللحوم الحمراء المجمدة، لاسيما من الهند والبرازيل من اجل عرضها خلال شهر رمضان بأسعار تتراوح بين 400 و 600 دج للكيلوغرام.
واستوردت الجزائر إلى الآن حوالي 30 ألف طن من اللحوم الحمراء من طرف مستوردين خواص وعموميين لمواجهة العجز في هذا المجال، حسب الوزير الذي أكد أن اللحوم المستوردة تخضع لجميع المقاييس المطلوبة صحيا ودينيا.
وأضاف أن هذه الكميات التي سيتم استيرادها إلى جانب المخزون المتكون أساسا من الإنتاج الوطني "ستضمن الوفرة لهذا المنتوج خلال وبعد شهر رمضان".
وحول العدوى البكتيرية التي أصابت الدجاج خلال الأسابيع الماضية، أكد نوري اتخاذ جميع الإجراءات الضرورية للحد من انتقالها والحفاظ على سلامة الدواجن.
وسيتم القضاء على كل الدواجن التي ثبت مرضها بشكل عاجل، بينما سيتم تلقيح البقية للوقاية من الإصابة بها حسب تصريحات الوزير.
وعرفت المناطق الشرقية للجزائر انتشار عدوى بكتيرية للدواجن خلال الأسابيع الماضية، مست لاسيما ولايات سطيف وبرج بوعريريج وأجزاء من ولايتي باتنة وتبسة.
وبخصوص إنتاج الحليب أوضح الوزير أن "زيادة النشاء مجرد فكرة لا تزال قيد الدراسة بين وزارتي الفلاحة والتجارة".
وأضاف أن الأمر يتعلق فقط بزيادة كميات "بسيطة" من النشاء تسمح بتتبع كيفيات استغلال غبرة الحليب المستورد والمدعمة أسعاره من طرف الدولة قصد الحد من استخدامه في إنتاج مشتقات الحليب.