تناول الكثير من الدهون قد يؤدي إلى عواقب وخيمة على الصحة الجسدية والنفسية وإليك 4 إشارات تدل على أنك تكثر من الدهون ثم أغذية قد تساعدك في حرقها. ومع أن تناول الدهون من الأمور المهمة لجسم الإنسان إذ تساعد في تزويد الجسم بالطاقة الضرورية خلال اليوم إلا أنه يجب تناولها باعتدال. ويؤكد خبراء الصحة ضرورة تناول مقدار معين من الدهون يتناسب مع قدرة وعمر كل شخص إلا أن شريحة واسعة من الناس تُبالغ في تناول الدهون ما قد يتسبب في ضرر كبير للجسم ويحول دون عمل بعض وظائفه بشكل سليم. ورغم مبالغة بعض الناس في أكل الدهون ودون معرفتهم بذلك فإن الجسم قادر على إعطاء إشارات تحذر الشخص من أنه يتناول الدهون بشكل أكبر بكثير مما هو مطلوب. وقدمت دويتشه فيله نقلا عن تقارير صحفية ألمانية مجموعة من الإشارات التي تدل على تناول الشخص للكثير من الدهون فما هي؟ _ زيادة الوزن: غرام واحد من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية وفي حال لم يحرق الشخص -مثلا عبر ممارسة الرياضة والمشي- السعرات الحرارية المرتفعة الناتجة عن تناول الدهون فإنه سيعاني من مشكلة زيادة الوزن. - تعرق مفرط: الأكل بشكل غير صحي وتناول الكثير من الدهون من المرجح أن يؤدي إلى الإصابة بالتعرق المفرط لأن تناول الكثير من الدهون الحيوانية يزيد من ضغط الدم مما يؤدي بدوره إلى التعرق المفرط. - مشاكل في الهضم وشعور بالضيق: تسبب المأكولات الغنية بالمواد الدهنية مشاكل في الهضم حيث تجد الأمعاء صعوبة كبيرة في هضم هذا النوع من المأكولات مما يؤدي إلى آلام في المعدة غازات وإسهال. - تعب: خطورة الدهون المرتفعة تمتد أيضا إلى الدماغ حيث تؤثر على قدرته ويشعر الشخص كذلك بالتعب وفقدان الرغبة وعدم التركيز. بالمقابل هناك أطعمة قد تساعد في تحفيز جسمك على حرق الدهون الزائدة وهي: الفلفل الحار مركب كابسيسين الموجود في الفلفل الحار له تأثير مساعد في حرق السعرات الحرارية ويساهم بالتالي في تقليل الوزن كما أنه يعزز عملية الهضم. لكن ينبغي الحذر من الإفراط في تناول الفلفل الحار لأنه قد يزيد حرقة المعدة ويسبب مشاكل في الهضم لدى البعض. القرفة والزنجبيل التوابل مثل القرفة والكزبرة تعزز عملية الاستقلاب بشكل كبير. تحتوي القرفة على الكثير من الألياف والمواد الغذائية النباتية التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. وتحتوي هذه التوابل الشهية على عدد كبير من مضادات الأكسدة. اما الزنجبيل فيعتقد أنه يساعد بالشعور بالشبع بشكل أسرع ويعزز من عملية الاستقلاب. الشاي الأخضر يحفز الكافيين الموجود في الشاي الأخضر عملية الهضم كما أن هناك مواد في الشاي الأخضر تعزز من عملية تحويل الطاقة الغذائية إلى حرارة في الجسم مما ينعكس إيجابيا على عملية الأيض وحرق المزيد من السعرات الحرارية. خل التفاح من الصعب تناول خل التفاح بمفرده لطعمه الحامض لكن جرعة صغيرة منه على الشاي مع العسل له تأثير كبير للغاية. وكذلك استخدامه في تحضير صلصة السلطة لما فيه من فوائد لتعزيز عملية الهضم. كما أن له تأثيرا إيجابيا على مستوى الإنسولين في الدم ويقلل من الشعور بالجوع سريعا. اللوز يمكن للوز أن يساعد جسمك على حرق الدهون إذ يحتوي على دهون وبروتينات صحية وبالتالي لها تأثير إيجابي على مستوى الإنسولين وشعورنا بالشبع بالإضافة إلى ذلك يمد اللوز الجسم بالمغنيزيوم وهو أمر جيد لتجديد العضلات وبالتالي لحرق الدهون.
